"בחמישה עשר יום לחודש השביעי, (חג הסוכות) באספכם את-תבואת הארץ, תחוגו את חג- ה' שבעת ימים... ולקחתם לכם ביום הראשון פרי עף הדר, כפת תמרים, וענף עץ-עבות וערבע נחל, ושמחתם לפני ה' אלוהיכם שבעת ימים." (ויקרא כ"ג, כט'-מ') פרשנויות רבות ומדרשים שונים מאירים צדדים שונים של ארבעת המינים באור סימלי ועממי. הרמב"ם במורה נבוכים קורא למדרשים הללו- דברי פיוט ו "מליצת השיר" . הרמב"ם רואה אותם כמסמלי זיכרון המעבר ההסטורי מן המדבר להתנחלות בארץ. נגה הראובני בספרו "טבע ונוף במורשת ישראל, מוצא בארבעת המינים סמלים ופרשנויות נוספות כמו: ארבעת המינים ככיסופים לגאולה, האתרוג כסמל הפוריות, הלולב- סמל הניצחון, ההדס- סמל ההצלחה ונצחיות החיים, והערבה- סמל התלות במים.
