עוזרר אדום

הדפסה
  Crataegus azarolus שם מדעי
  Hawthorn Common name
  زعرور أللّغة آلعربيّة
ורדיים
Rosaceae
משפחה
5 מס' עלי כותרת
מחולק לאונות צורת העלה
מפורץ שפת העלה
חורש בית גידול
עגול צורת הגבעול
עץ צורת חיים
אסיה, מזרח אגן הים התיכון מוצא
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
עונת הפריחה

עוזרר אדום
צילום: © ערגה אלוני   גליל עליון, אפריל
© כל הזכויות שמורות לצלמים ולאתר צמח השדה.

מידע נוסף

עוזרר אדום הוא עץ נמוך, עד 8 מ', נשיר-חורף, קוצני, מסועף. הענף לביד בצעירותו, קליפתו חומה,קצהו קוצני. העלה משולש–יתדי, בסיסו מוצר בהדרגה לקראת הפטוטרת, קצהו שסוע ל-3–5 אונות, אורכו 3–5 ס"מ, מרקמו נוטה לגלדני. העלים מלבלבים במרס, נושרים באוקטובר. העץ דומה ביותר לעוזרר קוצני, הנפוץ מאוד, וההבדל הנוח והבטוח להבדיל ביניהם הוא רק בצבע הפרי.
עוזרר אדום פורח באפריל ובמאי, זמן קצר אחרי לבלוב העלים. הפרחים לבנים, טיפוסיים לורדניים (כמו אצל תפוח, אגס, שזיף), ערוכים בתפרחות צפופות של 5–10 פרחים, לעתים רואים עץ שכולו מכוסה פריחה מרנינה. הגביע פעמוני, 5 אונותיו מופשלות לאחור. לכותרת 5 עלים מעוגלים מפורדים, קוטרה 1.5 ס"מ, ובה 2 עמודי עלי, 5–25 אבקנים. השחלה תחתית, שקועה. הפרי מבשיל באוקטובר–נובמבר והוא טעים, עסיסי, אדום, כדורי מושלם, קוטרו 1.3 ס"מ, ובו 1–3 גלעינים, לרוב 2. נמכר בשוקי דמשק. העץ בולט בנוף הסתיו בהיותו מכוסה כולו בפירות אדומים זוהרים. הזרעים מופצים על-ידי ציפורים האוכלות את הפרי.
עוזרר אדום גדל בחורש לח של אלון מצוי ואלון תולע. הוא נדיר למדי, גדל במרומי הגליל העליון, מעל רום של 800 מ', בעיקר בסביבות הר אדיר. יש טוענים שאפשר למצוא פרטים שלו גם בגולן, בגליל התחתון ובכרמל, אך כנראה שזו טעות. תפוצתו העולמית משתרעת בארצות שלמזרחו של הים התיכון.

בסוג עוזרר נכללים 200 מינים, הגדלים בעיקר באזורים ממוזגים צפוניים משני עברי האוקיאנוס האטלנטי, במיוחד בצפון-אמריקה, שם משמשים במעורב שמות עממיים שונים באנגלית. 4 מינים בארץ: עוזרר קוצני שהוא שכיח ופירותיו צהובים; ו-3 מינים נדירים שפירותיהם אדומים, וקשה להבדיל ביניהם. באיו פירות קשה להבדיל גם ביניהם לבין עוזרר קוצני.

כתב מייק לבנה



תמונות נוספות:

הצמח במקורות

העוזרר (לאו דוקא מין זה) נזכר במשנה פעמים אחדות (מעשרות, דמאי, כלאיים, עוקצים), בשמות עוזרר או עוזרד. מכיוון שבערבית נשמר עד היום השם זערור (זעיר, היינו תפוח זעיר) – התקבל כיום הנוסח עוזרר.
כתב מייק לבנה


מידע גנני
צריכת מים לאחר התבססותו נדרשת לו תוספת השקיה של 200 ליטר למ"ר או 200 קוב לדונם בשנה באזורים שבהם יש לפחות 250 מ"מ גשם בשנה.
אזורים                          שפלה, חוף, הר,
צורת חיים                     עץ
קצב צמיחה                 בינוני
גובה (מ')                    8.00
קוטר (מ')                    5.00
איברים דקורטיביים     גזע, פרחים, פירות
שימוש מומלץ            עץ קטן, עץ קישוטי
עמידות לתנאי קרקע קשים גבוהה
תנאי הארה               שמש עד הצללה למחצה
מידע גנני נוסף     עלול ליצור סורים, פרי אכיל
כתבו יואב גרטמן ואביגיל הלר, מתוך חוברת בהוצאת שה"מ, משרד החקלאות