כף-עוף מנוצה היא פרפרני חד-שנתי מסועף, קירח, שפירותיו ערוכים כאצבעות מעוקלות של עוף. העלה מנוצה פעם אחת לעלעלים ביציים או אזמליים הערוכים בזוגות, עם עלעל אחד בודד בקצה.
כף-עוף מנוצה פורחת בין פברואר למאי. הפרח פרפרני צהוב, קטן, 2–5 פרחים ערוכים בתפרחת בראש עוקץ ארוך חסר עלים. התרמיל קשתי עד טבעתי, קירח, גלילי. גונו ירוק נוטה מעט לאדום. בקצהו מקור קצר, כפוף קלות. אין הפרי נפתח לאורכו, אלא מתפרק לפרקים חד-זרעיים בהבשילו.
כף-עוף מנוצה היא מין נדיר בארץ, גדל בעיקר בחולות, בשדות ובתה במרכז הארץ: שרון, פלשת, שומרון. תפוצתו העולמית משתרעת בארצות שסביב הים התיכון.
גדל בארץ מין נוסף אחד, שכיח יותר. מין תרבותי משמש למספוא.
כתב מייק לבנה