רגלת הגינה

הדפסה
  Portulaca oleracea שם מדעי
  Garden Purslane Common name
רִגְ'לֶה, בָּקְלֶה, פַרְפָחִינָה שם ערבי
  بقلة زيتية, الرجلة أللّغة آلعربيّة
רגלתיים
Portulacaceae
משפחה
5 מס' עלי כותרת
פשוט צורת העלה
תמים שפת העלה
עגול צורת הגבעול
חד-שנתי צורת חיים
גולן, חרמון, גליל, חוף הים התיכון, עמק ירדן עליון, עמקים, גלבוע, כרמל, הרי שומרון, מדבר שומרון, הרי יהודה, מדבר יהודה ובקעת ים המלח, עין גדי, שרון, שפלה, נגב צפוני, נגב והרי אילת, ערבה, בקעת הירדן, תפוצה בארץ
הצג מפת תפוצה
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
עונת הפריחה
משמש לרפואה

דווח לנו

רגלת הגינה
צילום: © עמרם אשל  
© כל הזכויות שמורות לצלמים ולאתר צמח השדה.

תמונות נוספות:

מידע נוסף

רגלת הגינה הוא צמח חד-שנתי קיצי שרוע, בשרני.
רגלת הגינה פורחת במשך רוב השנה, מפברואר עד ספטמבר. הפרח צהוב. בפרח 2 עלי גביע מאוחים בבסיסיהם, 5 עלי כותרת צהובים. האבקנים מגיבים למגע, נסו ותראו. הפרח פתוח רק בבוקר, ושעותיו ספורות – עוד באותו יום הוא נובל.
רגלת הגינה גדלה כעשב-רע בשדות ובשוליהם, מתפשטת במהירות.
משמשת מאכל לאדם (בסלט, בקציצות) ולעופות-הבית.
מקור השם במשנה, וכך השתמר השם גם בפי הערבים.
בסוג 100 מינים, בארץ 1 (וכנראה שגם הוא לא אוטוכטוני, אלא פולש ותיק), וכן מגדלים בנוי רגלה גדולת-פרחים.

כתב מייק לבנה

מקורות מידע

הצמח במקורות

הרגלה נזכרת במשנה בשמה מספר פעמים. אבותינו נהגו לאכול אותה טריה ומבושלת: "אוכלין ברגילה עד שיכלו סנריות מבקעת בית נטופה". שמה העברי והערבי, שמשמעותו רגליים, ניתן לה כנראה, כי גבעוליה זוחלים על האדמה בעזרת עליה וגבעוליה שצורתם מזכירה רגליים.
שמה הוא גם פרפחינה
הצמח הוא מקור צמחי מצוין לאומגה 3

להלן מספר מתכונים
חביתת רגלה
מטבוחה עם רגלה
מתכון איטלקי מעניין לעלי רגלה, סלמון וגבינות

קישורים


 
צימרים בצפון   גינון חסכוני בצמחי בר  

israelbiz- בניית אתרים