פספלת התאומים היא דגני רב-שנתי עם קנה-שורש. הלשונית עשויה שורת ריסים.
פספלת התאומים פורחת במשך רוב השנה, בין אפריל לדצמבר. התפרחת דמויית שיבולת, והיא מורכבת מאשכולות אחדים הערוכים על ציר ראשי בשני טורים והן מהודקות אליו. השיבולית תפוחה. אין מלענים.
פספלת התאומים גדלה בנופי מים ובקרקע לחה. נפוצה בעיקר בעמקים במישור החוף ובצפון בקעת הירדן. תפוצתה העולמית משתרעת באזורים טרופיים.
כתב מייק לבנה